El alma
Shamarkanda nace del amor, la pasión, el respeto y las inquietudes creativas de un grupo humano que comparte un deseo común: aportar su granito de arena para hacer el mundo un poquito mejor. Con mucho cariño, ilusión y humildad, queremos invitaros a un lugar para disfrutar, relajarse, y sobre todo, compartir esos pequeños momentos que quedan para siempre guardados en la memoria.
Queremos agradecer en especial a todas las personas que han confiado en el proyecto desde el inicio y que tanto nos han apoyado para que hoy podamos disfrutar de Shamarkanda.
Nuestra cocina
El maridaje de culturas que emana de nuestra carta es el reflejo del respeto y amor con el que hemos definido la cocina de Shamarkanda. Un concepto gastronómico único donde el producto local se mezcla armónicamente con una carta compuesta de una cuidada selección de platos de cada rincón del mundo a los que hemos añadido nuestro particular toque creativo.
El maridaje de culturas que emana de nuestra carta es el reflejo del respeto y amor con el que hemos definido la cocina de Shamarkanda. Un concepto gastronómico único donde el producto local se mezcla armónicamente con una carta compuesta de una cuidada selección de platos de cada rincón del mundo a los que hemos añadido nuestro particular toque creativo.
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