Nuestros cócteles en Ibiza
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¿Te gustaría paladear los mejores cocteles en Ibiza? Si es así, ven a Shamarkanda para que te sorprendamos. Repasamos ya nuestra propuesta detalladamente para que sepas qué vas a encontrarte en nuestro establecimiento. Prepárate para protagonizar una experiencia única que no tardarás en querer repetir.
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A la hora de ofrecer algo distinto tuvimos claro que debíamos crear cócteles en Ibiza que no fueran lo de siempre. Nuestro equipo se esforzó por encontrar combinaciones mágicas y sorprendentes. Basándose siempre en la carta disponible, comenzaron a darle forma a cada cóctel. El resultado es un sinfín de propuestas destinadas a dejarte con ganas de más. Toma nota de las más destacadas:
Zicatela. Quisimos hacerle un guiño a las mezclas más potentes de México. Por ello, usamos una equilibrada mezcla de mezcal y de tequila. La suavizamos con soda, lima y zumo de pomelo. El resultado es dulce, ácido e intenso. ¿Podrás resistirte a probarlo?
Mezcal mule. En este caso, quisimos diseñar una base de mezcal y zumo de lima, pero aportándole otros matices gustativos. La ralladura de lima le aporta aroma, la cerveza de jengibre textura y la espuma de mango palatabilidad. A veces te recuerda a un postre, otras a una bebida muy personal y siempre a un cóctel irrepetible.
Portofino . Somos mediterráneos y pensamos en hacerle un pequeño homenaje a Italia, pero también a Cataluña. Mezclamos un potente cava brut con el Aperol y el zumo de maracuyá y mango. Es tan delicioso como imprescindible.
Kho Tao. Nuestra apuesta es fresca, distinta y renovadora. En este caso, teníamos una mezcla de limón, menta, fresa y maracuyá, pero le faltaba algo: un vodka excelente. Pruébalo y cuéntanos qué te parece.
Trinidad. Una vez más, quisimos elegir la alternativa más picante. El sirope de chile y canela va muy bien con el licor de chile chipotle. Añadimos humo, ron añejo, lima y pulpa de piña para ganar en acidez y en profundidad. Es tan indescriptible como exquisito.
Los clásicos
Si tienes claro cuál es tu cóctel favorito y quieres probar nuestra versión, también tenemos preparadas para ti varias opciones. Comenzamos por la Margarita, que preparamos con tequila o mezcal. Seguimos una receta tradicional mexicana que te sorprenderá.
No podíamos obviar otro clásico de la coctelería como el mojito. Seleccionamos muy bien la hierbabuena y el ron es siempre de alta calidad. También podrás pedirlo con fruta de temporada. Así podrás notar todo el sabor de Ibiza en tu boca.
Otras opciones son la famosa caipirinha, el espreso martini o el moscow mule. Te animamos a que le preguntes a tu camarero/a por tu cóctel clásico favorito. Será un placer prepararlo para ti.
Sin alcohol
Entendemos que quieras cuidarte y elegir bebidas más saludables. Repasa nuestras propuestas especialmente creadas para ti:
Benirrás. La cerveza de jengibre sin alcohol admite muy bien otros sabores. Así, la mezclamos con el zumo de maracuyá, de lima y de manzana. El resultado es muy refrescante y superará todas tus expectativas.
Xarraca. El empleo de un edulcorante natural como el agave es siempre sinónimo de éxito. Y más todavía si te proponemos una mezcla de limón, coco y fresa rematada con hojas de menta. El contraste es tan intenso como aconsejable para disfrutar con cada sorbo.
Virgin mojito. Lleva lima, hierbabuena, azúcar moreno, hielo y agua con gas. Al igual que su versión con alcohol, las frutas de temporada le aportan un matiz distinto. ¿Qué ocurriría si esta versión se convirtiera en tu favorita? ¡Todo es posible en Shamarkanda!
Con más de 10 posibilidades, nuestra carta de cócteles es el mejor complemento al resto del menú. La variedad de propuestas gastronómicas repletas de sabor e influencias indias y mejicanas juega a tu favor.
En todos los casos cuidamos muchísimo la presentación, la preparación y la pureza de cada ingrediente. Somos muy exigentes y perfeccionistas porque queremos que tu primera impresión sea inmejorable.
¿Cuándo vienes?
Seguro que ya tienes pensado cuándo vas a viajar a Ibiza. Quizá vives en la isla y no nos conoces todavía. Sea cual sea tu caso, te estamos esperando. Queremos que conozcas un espacio donde la gastronomía internacional es la gran protagonista de un menú distinto a todos.
Añadimos un ambiente tranquilo, un buen servicio y un concepto distinto de la restauración. Si buscas cócteles en Ibiza distintos a todos, ven a Shamarkanda. Contacta con nosotros para realizar tu reserva. Estaremos encantados de atenderte y de convertirte en uno más de nuestros satisfechos clientes. Siempre serás bienvenido/a en nuestro restaurante. Te esperamos.